外汇交易可以在交易所进行，也可以在场外交易市场进行。因此，外汇交易有两种类型：交易所交易和场外交易。
一、交易所交易的特点
交易所交易是指外汇交易集中于交易所进行，它有固定的交易场所。如德国、法国、荷兰、意大利等国就具有外汇交易所，这些外汇交易所有固定的营业日和开盘、收盘时间，外汇交易的参加者在每日规定的营业时间内，集中于交易所进行交易。由于欧洲大陆各国多采用这种方式组织外汇交易，故这种方式又称为大陆体制。
交易所交易是传统的交易方式，一般地，交易所交易实行会员制，须申请席位，经批准后才能成为会员进行交易；并且会员不能与场外交易者进行交易，如要从事交易，须经专门的外汇经纪商。
在交易大厅里，公开的喊价系统（OpenOutcrySystem）是用喊叫和手势来完成交易的。在交易大厅里，手势是交易员的进行信息交流和交易的工具。当一个交易员看到对方的手背时，表明对方要买入；看到对方手掌时，表明对方要卖出。价格用手指和手型配合来表示，数量及交割日则用手型和脸部表情配合来表示但如今，这些传统的交易方式已逐步被电子交易系统所取代。
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