最近对冲基金大佬丹尼尔·勒布（Daniel Loeb）对雀巢下了重注，表示雀巢目前的股价被明显低估，其各业务板块都有很大的上升空间。但是勒布强调，目前的雀巢管理层存在很大问题，需要积极变革，比如应该将雀巢目前持有的23.2[[%]]的欧莱雅股份*一空。在勒布看来，雀巢持有欧莱雅公司股票不具有战略意义，卖掉的话还不用缴纳重税。
那么，雀巢这家做食品起家的公司为什么要牢牢抓住欧莱雅这家做化妆品的公司呢？
雀巢在发布2016年年报数据时曾经表示，食品和保健品依旧是其主营业务。说到食品大家都不陌生，但是说到保健品，大家好像只知道康宝莱，很少听到雀巢保健品的事情。
1、人>狗
近期，雀巢宣称自己已经生产出了一种治疗老年痴呆症的食品。但是，这是应用于犬类的宠物食品，属于宠物保健品之列。
当然，在人与狗的市场之间，雀巢还是知道孰轻孰重的。
2006年，雀巢出资约6亿美元收购美国减肥公司Jenny Craig；2007年，雀巢花18.8亿欧元(约合25亿美元)收购诺华公司营养品部门；2011年8月，雀巢收购了英国临床营养产品制造商Vitaflo。雀巢新的健康科学部门则在2017年1月启动，它包括了雀巢集团现有的医疗营养业务。
事实上，雀巢在保健品业务方面的开拓方面确实存在着很多困难。保健营养品的概念与药品不尽相同：处方药专业性很强，企业只要持续在研发上投入，就能占据稳定的市场份额。而保健品面对的是需求多样的普通人，这就要求企业更贴近消费者。
另外，处方药只需要针对医院、医生群体进行市场推广，而保健品的销售渠道则是药店、超市，两相比较，后者的管理成本更高。目前以葛兰素史克等兼营保健品业务的国际制药企业的经验来看，保健品的利润率只是药品的一半。
欧洲食品安全局(European Food Safety Authority)在内的监管机构，已开始实施更为严格的标准，以确保所有与健康相关的食品宣传都有科学依据。他们从4.4万份申请中仅筛选出460项合格清单。这无疑对雀巢来说，会是一项严峻的考验。
2、女人>人
在女人与人的市场上，雀巢其实在2002年的时候已经做出了选择。2002年，雀巢的保健品业务都还没有展现雏形，但在口服美容产品业务方面的投入已初见规模。雀巢与欧莱雅在法国合资创立口服美容品牌一诺美（INNEOV）。2003年至今，一诺美已研发上市12种产品, 全面满足皮肤、头发、防晒，瘦身等各方面美丽需求，遍布全球20个国家。在不到10年时间里，迅速成为各大主要皮肤学大会的参与品牌，研究成果34次在大会与科学杂志中发表，成为全球医生一致推荐的口服美容品牌。
2011年，一诺美正式进入中国，为中国女性带来口服美容新理念。但在2012年，一诺美团队解散，欧莱雅中国撤离一诺美在中国的官方销售和推广。
欧莱雅在皮肤病学领域有一项突出贡献是人造皮肤。欧莱雅的化妆品研发不同于传统上用细胞（体外）实验和动物（体内）实验，是利用人造皮肤来完成的。同时，欧莱雅的人造皮肤还供给其他化妆品公司的研发所用。欧莱雅在化妆品研发过程中积累的对皮肤病学的了解不可小觑。而雀巢的特长是做食品，两者一结合，就很明显知道雀巢的心思在哪里了。至于后期团队解散，退出中国市场，也是必然。因为口服美容产品这块的专利审批制度、包装制度仍然不够完善。至于安全性适用食品法还是药品类条例，依然是一个很模糊的界限。不过，并不是说这块市场很难弄，所有靠化妆品起家或者靠食品起家的公司就却步了。
据植美网报道，在日本支持女性由内而外变美的“口服美容市场”正在扩大。伴随着市场对胶原蛋白、胎盘、透明质酸、超级食品、酵素、乳酸菌等美容商品和原料的强烈需求，在消费者人群中也开始出现一个接一个的热潮。据了解，口服美容相关补充剂和保健食品市场已经达到了1000亿日元，主要购买层为40岁以上的中年女性，其中65岁及以上女性的需求脱颖而出。从功能需求来看，美肌作用自不必说，覆盖了整肠、抗氧化、缓解压力、助眠、平衡改善荷尔蒙等多个方面。
同时，化妆品合同制造企业的热门订单原料（化妆品）调查显示，其排名依次为胶原蛋白、胎盘、透明质酸、氢、神经酰胺、维生素C和植物发酵提取物（酵素）。由“食”达到的口服美容，主要被理解为一种用来延缓饮食不均衡、紧张、活性氧、紫外线、皮肤干燥、睡眠不足等导致的老化的方法。通过饮食引起的AGEs（糖化终产物）机制已经得到证明，女性对美的需求已不仅仅停留在外观美容上，向内在美靠拢的变化也渐渐普遍起来。
2015年3月，资生堂这家老牌化妆品品牌也悄然进入了口服美容产品的领域，不过它采用了很保险、很保守的方式。
资生堂与餐饮集团Wagas跨界合作，上市了一款同名饮品，红妍肌活果汁，主打提高免疫力功效。因为红妍肌活精华露的定位就是“一款提高肌肤免疫力的防御修护类精华”。这款饮品以甜菜根、香梨和羽衣甘蓝为主要成分，就连果汁颜色也十分接近资生堂红妍肌活精华露瓶身色彩。
资生堂方面表示，自饮品推出以来，大部分第一时间点选这款饮料的消费者都是追求健康生活方式的都市女性；从销售业绩上来看，Wagas 在上市半月内就把一个月的销售任务达成了。
除了同名饮料之外，资生堂还选择了位于北京太古里三里屯和上海静安嘉里中心的 Wagas 门店，以“Drink Up,Light Up 喝出健康 傲娇美肌”为主题，打造了两间都市女性免疫能量概念店。从柜台、墙体到门窗都充满了资生堂的logo和相应的红色元素。
资生堂的现阶段成功无疑更加坚定了欧莱雅和雀巢的信心，毕竟两家的合作可以说是开创了化妆品界和食品界的先河，在口服美容产品方面，两家可谓是挖井之人。
3、雀巢对欧莱雅回购股份的要求很高
在2014年，欧莱雅曾经向雀巢回购过8[[%]]的股份，但并不是现金交易，而是拿欧莱雅持有的高德美50[[%]]股权进行交换。高德美是欧莱雅和雀巢的合资公司，旗下拥有知名洗护品牌丝塔芙。从雀巢的年报数据也可以看出，虽然业绩稍显温吞，但资金情况良好。想必，雀巢现阶段需要的并不是套现，而是在其口服美容产品业务领域的扩张。但如果雀巢要的是这个领域的市场，欧莱雅这位老伙伴正是其不可或缺的技术依靠和市场资源。
