已是4月下旬,养殖户期待中的五一蛋价上涨现象并没有出现。令他们更加失望的是,不仅不涨,反而大跌不止,使伤痕累累的蛋鸡养殖更加雪上加霜。清明节以后,蛋价连续下跌,今日全国最低蛋价再次跌到了1.80元/斤。不止于此,好多地区甚至出现了鸡蛋停收的现象。
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这对于养殖户可不是一个好消息!不如白菜价的鸡蛋难道还没人要了?
随着天气的逐渐转热以及阴雨天气的影响,越来越不利于鸡蛋贮存,这也是为什么5-7月是鸡蛋销售的传统淡季主要原因之一。这一次五一节日效应并未使蛋价得到回升,那么以后蛋价再想上涨希望更加渺茫。由此可见,已经亏损将近半年已久蛋鸡养殖户将面临更加严峻的考验。可以想象,将有一大批的养殖户将退出蛋鸡养殖行业。
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现鸡蛋又再一次降至了历史的低点,河南南阳、山西运城、湖北荆州的鸡蛋价格均降到了1.80元/斤,河北、吉林、辽宁、江苏、广东的最低蛋价也徘徊在1.90元/斤附近,全国鸡蛋均价只有2.25元/斤。近期,随着蛋价的不断下跌,南北鸡蛋价格的差距逐渐拉近。
现如今,鸡蛋价还比不上白菜价。不论是养殖户还是消费大众都有这样的疑问,那就是蛋价还会不会再低了?
虽然蛋鸡存栏量已呈现出明显的下降趋势,但是目前仍处于供需平衡之上,鸡蛋供大于求的局面并为改善。未来,天气越来越热,不利于鸡蛋贮存,蛋价再迎上涨的机会微乎其微,甚至再次打破历史低点可能性依然存在。届时,养殖户将面临着更大的亏损!这对于蛋鸡养殖户不失是一次巨大的危机,如何才能安然度过?
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这次的危机无疑是市场行情调节作用下形成的,若想把损失降至最低,甚至能做到盈利必须做到以下四点。一是,准确把握市场行情,适时调整自己的生产策略;二是,加强饲养管理,尤其是夏季马上就到了,减少鸡只疾病,提高生产效率是非常重要的;三是,拓展销售渠道,考虑蛋品深加工方面,因为鸡蛋价格虽然降了,但是鸡蛋深加工的产品价格却没有降多少,甚至没降,使鸡蛋产品多元化是度过这次危机的关键。四是,加强鸡蛋品牌建设,在超市你会发现,鸡蛋价格虽然跌了很多,但是品牌蛋却没有降多少,这说明品牌鸡蛋还是很据抗跌性的。
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